Hallo in die Runde,
wir stehen vor der Erweiterung unserer Produktionslinie im Bereich Backwaren und brauchen nun ein durchdachtes Förderkonzept. Die Herausforderung ist, dass bei uns sowohl verpackte als auch offene Produkte transportiert werden müssen. Die Hygienestandards sind natürlich hoch, gerade in den offenen Bereichen vor der Verpackung. Aktuell läuft vieles noch manuell, aber das ist ineffizient und fehleranfällig.
Wir suchen eine Lösung, die langlebig, leicht zu reinigen und möglichst flexibel in der Umstellung ist – auch bei Produktwechsel. Hat jemand Erfahrung mit Systemen, die sowohl Mulden- als auch Drahtgitterbänder einsetzen? Gibt es Anbieter, die speziell auf Fördertechnik für die Lebensmittelindustrie spezialisiert sind?
Zudem müssen die Förderbänder möglichst platzsparend aufgebaut sein, da unsere Produktionsräume recht eng bemessen sind. Die Reinigung sollte einfach durchführbar sein, idealerweise werkzeuglos. Auch die Integration in unsere bestehende Steuerung ist ein Thema. Besonders wichtig ist uns, dass der Anbieter Erfahrung mit dem Handling von warmen Produkten hat, etwa direkt nach dem Ofen. Auch kurze Umrüstzeiten bei Wartung oder Revisionsarbeiten wären von Vorteil. Ich bin gespannt auf eure Empfehlungen – gerne auch mit Beispielen!